Tannbergerhof – Jetzt mit frischem Pfeffer

Der frische Pfeffer kommt von der neuen Eigentümer-Familie Pfefferkorn aus dem Traditionshaus „Die Krone von Lech“ und von Gastgeberin Katja Schillinger, die sich schon darauf freut, Sie persönlich kennenzulernen und sich hier gerne kurz vorstellt:

Lech und zurück. So lässt sich in wenigen Worten mein Kommen und Wiederkommen nach Lech beschreiben.
Aber gerne der Reihe nach: Als gebürtige Bayerin ist es nicht verwunderlich, dass ich mit großer Begeisterung zwölf Jahre lang auf dem Münchner Oktoberfest gearbeitet habe. Und das war gut so; denn dort kam von Kollegen die Empfehlung für Lech. Das Versprechen meiner Kollegen hat gehalten. 2011 nach Lech gegangen und im Service auf einer Alm gearbeitet, habe ich mich tatsächlich in diesen charmanten, malerischen Ort verliebt. Trotz aller Liebe sollte meine Reise nicht schon damals in Lech enden. Ich wollte noch weiter(kommen). Und so absolvierte ich an der Dualen Hochschule Baden-Württemberg (DHBW) in Ravensburg mit dem Schwerpunkt Hotel- und Tourismusmanagement ein duales Studium, kombiniert mit einer Ausbildung in einem renommierten Luxushotel in Frankfurt. Anschließend machte ich mich als Gastronomin selbstständig und leitete erfolgreich ein Hotel mit Brauereigasthof in Bayern – solange, bis es mich der landschaftlichen Liebe wegen wieder zurück nach Lech zog, wo im 5-Sterne-Romantik Hotel „Die Krone von Lech“ bei Familie Pfefferkorn eine neue Herausforderung auf mich wartete, die ich mit Freude angenommen habe. Im Jahr 2023 wechselte ich die Straßenseite und übernahm im 4-Sterne-Hotel Tannbergerhof, das ebenfalls im Besitz von Familie Pfefferkorn ist, die Position der Assistenz-Direktorin. Ein Jahr später wurde ich zu dem (befördert), was ich heute bin: leidenschaftliche Gastgeberin in diesem Traditionshaus.